在 Ubuntu 中卸载 OpenSSL 的步骤如下：

1. 打开终端（快捷键：Ctrl + Alt + T）。

2. 首先，你需要确定要卸载的 OpenSSL 版本。运行以下命令以查看已安装的 OpenSSL 版本：

openssl version

3. 接下来，使用 apt-get 命令卸载 OpenSSL。请根据你的 OpenSSL 版本替换 ：

sudo apt-get remove --purge openssl=

例如，如果你要卸载 OpenSSL 1.1.1f，你可以运行：

sudo apt-get remove --purge openssl=1.1.1f

4. 如果你想同时卸载所有版本的 OpenSSL，可以运行以下命令：

sudo apt-get remove --purge openssl*

5. 卸载完成后，运行以下命令以清理不再需要的依赖关系和缓存：

sudo apt-get autoremove
sudo apt-get autoclean

6. 最后，更新软件包列表以确保系统中的软件包信息是最新的：

sudo apt-get update

现在，你已经成功地在 Ubuntu 中卸载了 OpenSSL。如果你以后需要重新安装它，可以使用以下命令：

sudo apt-get install openssl