要调整CentOS上MongoDB的日志级别，请按照以下步骤操作：

1. 打开MongoDB配置文件。通常，该文件位于/etc/mongod.conf。使用文本编辑器打开它，例如使用nano编辑器：

sudo nano /etc/mongod.conf

2. 在配置文件中找到systemLog部分。如果没有，请添加它。在该部分下，您可以设置日志级别。例如，要将日志级别设置为1（仅记录错误消息），请添加或修改以下行：

systemLog:
  destination: file
  logAppend: true
  verbosity: 1

MongoDB支持以下日志级别：

• 0：仅记录严重错误消息
• 1：记录错误和警告消息
• 2：记录信息性消息（默认级别）
• 3：记录调试信息
• 4：记录非常详细的调试信息

根据您的需求选择合适的日志级别。

3. 保存并关闭配置文件。

4. 重新启动MongoDB服务以应用更改：

sudo systemctl restart mongod

现在，MongoDB将使用您设置的日志级别记录日志。如果您想查看日志，请转到/var/log/mongodb/mongod.log文件：

tail -f /var/log/mongodb/mongod.log

这将显示MongoDB的实时日志输出。