在CentOS上进行Rust项目的版本控制，通常会使用Git作为版本控制系统。以下是基本步骤：

1. 安装Git： 如果你的CentOS系统上还没有安装Git，你可以通过以下命令来安装它：

   sudo yum install git
   

2. 配置Git： 在开始使用Git之前，你需要配置你的用户名和电子邮件地址，因为这些信息将会附加到你的提交上。

   git config --global user.name "Your Name"
   git config --global user.email "your_email@example.com"
   

3. 初始化Git仓库： 在你的Rust项目目录中，运行以下命令来初始化一个新的Git仓库：

   cd /path/to/your/rust/project
   git init
   

4. 添加文件到仓库： 将项目文件添加到Git仓库中。首先，使用git add命令将文件添加到暂存区：

   git add .
   

   这会将当前目录下的所有文件添加到暂存区。如果你只想添加特定文件，可以将.替换为文件名。

5. 提交更改： 使用git commit命令提交你的更改：

   git commit -m "Initial commit"
   

   -m标志后面跟着的是提交信息，用于描述这次提交的内容。

6. 添加远程仓库： 如果你想将你的项目推送到远程仓库（如GitHub、GitLab或Bitbucket），你需要先在相应的服务上创建一个新的仓库，然后将其添加为远程仓库：

   git remote add origin 
   

   是你远程仓库的URL地址。

7. 推送更改到远程仓库： 使用git push命令将你的本地提交推送到远程仓库：

   git push -u origin master
   

   这会将本地的master分支推送到名为origin的远程仓库，并设置上游（tracking）关系。

8. 后续的版本控制操作： 之后，你可以继续在本地进行开发，使用git add来添加新文件或更改，然后使用git commit来提交这些更改。当你想要将这些更改推送到远程仓库时，可以使用git push命令。

请记住，这些步骤假设你已经有了一个Rust项目。如果你的项目是从零开始，你需要先创建一个新的Rust项目，可以使用cargo new project_name命令来创建。

此外，版本控制不仅仅是提交和推送代码，还包括分支管理、合并冲突解决、代码审查等多个方面。随着你对Git的熟悉，你可以学习更多高级功能来更好地管理你的Rust项目。