在CentOS上使用SQL*Plus执行存储过程，你需要遵循以下步骤：

1. 登录到数据库： 打开终端，输入sqlplus命令，然后输入你的用户名和密码来登录到Oracle数据库。

   sqlplus username/password@database_alias
   

2. 创建存储过程（如果你还没有创建）： 在SQL*Plus中，你可以使用CREATE PROCEDURE语句来创建一个存储过程。例如：

   CREATE OR REPLACE PROCEDURE my_procedure (
       p_param1 IN VARCHAR2,
       p_param2 OUT NUMBER
   ) AS
   BEGIN
       -- 存储过程的逻辑
       p_param2 := 123; -- 示例操作
   END;
   /
   

3. 调用存储过程： 创建存储过程后，你可以使用EXECUTE或BEGIN ... END;块来调用它。例如：

   BEGIN
       my_procedure('input_value', :output_param);
       -- 如果存储过程有输出参数，可以使用绑定变量来接收输出值
       DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('Output parameter value: ' || output_param);
   EXCEPTION
       WHEN OTHERS THEN
           DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('Error: ' || SQLERRM);
   END;
   /
   

4. 查看输出参数： 如果你的存储过程有输出参数，你可以在调用存储过程后查看这些参数的值。在上面的例子中，我们使用了DBMS_OUTPUT.PUT_LINE来打印输出参数的值。

5. 退出SQL*Plus： 完成所有操作后，你可以使用EXIT命令退出SQL*Plus。

   EXIT;
   

请注意，上述步骤假设你已经有了访问Oracle数据库的权限，并且你的数据库环境已经配置好了必要的网络服务和监听器。如果你遇到任何问题，检查你的数据库连接字符串、用户名和密码是否正确，以及你的用户是否有执行存储过程的权限。

此外，如果你想要在SQL*Plus中启用DBMS_OUTPUT来查看输出，你可能需要在会话开始时运行以下命令：

SET SERVEROUTPUT ON;

这将允许你在SQL*Plus会话中看到DBMS_OUTPUT.PUT_LINE的输出。