在CentOS上部署Docker的步骤如下：

1. 更新系统

首先，确保你的CentOS系统是最新的。

sudo yum update -y

2. 安装必要的包

安装一些必要的包来允许yum使用仓库中的HTTPS。

sudo yum install -y yum-utils

3. 设置Docker仓库

添加Docker的官方仓库。

sudo yum-config-manager --add-repo https://download.docker.com/linux/centos/docker-ce.repo

4. 安装Docker CE（社区版）

安装Docker Community Edition及其相关组件。

sudo yum install docker-ce docker-ce-cli containerd.io

5. 启动Docker服务

启动Docker服务并设置开机自启。

sudo systemctl start docker
sudo systemctl enable docker

6. 验证安装

运行一个测试容器来验证Docker是否正确安装。

sudo docker run hello-world

如果一切正常，你应该会看到一条消息，说明你的Docker引擎正在运行。

7. 配置Docker（可选）

你可以根据需要配置Docker，例如调整存储驱动、日志级别等。以下是一些常见的配置选项：

调整存储驱动

编辑/etc/docker/daemon.json文件，添加或修改存储驱动配置。

{
  "storage-driver": "overlay2"
}

然后重启Docker服务：

sudo systemctl restart docker

配置日志级别

同样编辑/etc/docker/daemon.json文件，添加日志级别配置。

{
  "log-level": "info"
}

然后重启Docker服务：

sudo systemctl restart docker

8. 配置防火墙

如果你有防火墙（如firewalld），需要允许Docker的网络流量。

sudo firewall-cmd --permanent --zone=trusted --add-service=docker
sudo firewall-cmd --reload

9. 使用Docker

现在你可以开始使用Docker了。例如，拉取一个镜像并运行一个容器：

sudo docker pull nginx
sudo docker run -d -p 80:80 nginx

这将下载Nginx镜像并在后台运行一个容器，将主机的80端口映射到容器的80端口。

通过以上步骤，你就可以在CentOS上成功部署Docker了。