在CentOS上使用Golang进行打包时，可以通过以下方法优化内存使用：

1. 使用go build而不是go install：go build命令会直接编译并生成可执行文件，而go install会将编译后的二进制文件安装到$GOPATH/bin目录。go build通常比go install更快，因为它不需要安装二进制文件。

2. 使用-ldflags参数：通过-ldflags参数可以设置编译时的链接器标志，例如-s -w。-s会去掉符号表和调试信息，从而减小二进制文件的大小；-w会去掉DWARF调试信息，进一步减小二进制文件的大小。示例：

   go build -ldflags="-s -w" -o myapp
   

3. 使用pprof进行性能分析：pprof是Golang的一个性能分析工具，可以帮助你找到程序中的内存瓶颈。通过分析程序的内存使用情况，可以针对性地进行优化。要使用pprof，需要在程序中导入net/http/pprof包，并启动HTTP服务器。示例：

   import (
       _ "net/http/pprof"
       "net/http"
   )
   
   func main() {
       go func() {
           log.Println(http.ListenAndServe("localhost:6060", nil))
       }()
       // ...
   }
   

   然后使用curl或其他工具访问http://localhost:6060/debug/pprof/heap，可以获取到程序的内存使用情况。

4. 使用sync.Pool：sync.Pool是一个对象池，可以在多个goroutine之间共享临时对象，从而减少内存分配和垃圾回收的压力。示例：

   var bufPool = sync.Pool{
       New: func() interface{} {
           return new(bytes.Buffer)
       },
   }
   
   func getBuffer() *bytes.Buffer {
       return bufPool.Get().(*bytes.Buffer)
   }
   
   func putBuffer(buf *bytes.Buffer) {
       buf.Reset()
       bufPool.Put(buf)
   }
   

5. 避免全局变量：全局变量会导致内存泄漏，因为它们的生命周期与程序相同。尽量使用局部变量，并在不需要时将其设置为nil，以便垃圾回收器可以回收内存。

6. 使用runtime包进行内存管理：runtime包提供了一些用于内存管理的函数，例如runtime.GC()（手动触发垃圾回收）和runtime.ReadMemStats()（获取内存统计信息）。合理使用这些函数可以帮助优化内存使用。

通过以上方法，可以在CentOS上使用Golang进行打包时优化内存使用。