在Ubuntu Overlay文件系统配置中，您可以使用环境变量来动态地设置一些参数。这可以让您的配置更加灵活和可重用。以下是如何在Overlay配置中使用环境变量的步骤：

1. 创建一个环境变量文件：首先，创建一个包含您要使用的环境变量的文件。例如，创建一个名为envvars的文件，其中包含以下内容：

VAR1=value1
VAR2=value2

2. 在Overlay配置文件中引用环境变量：接下来，在Overlay配置文件（通常位于/etc/overlayroot.conf）中，使用${VAR_NAME}语法引用环境变量。例如：

[General]
upperdir = /path/to/upperdir
workdir = /path/to/workdir
lowerdir = /path/to/lowerdir

[Options]
copyup = none
copydown = all

[Environment]
VAR1=${VAR1}
VAR2=${VAR2}

在这个例子中，我们在[Environment]部分引用了VAR1和VAR2环境变量。

3. 在挂载Overlay文件系统之前设置环境变量：在挂载Overlay文件系统之前，您需要设置环境变量。您可以通过在/etc/fstab中添加env选项或在挂载命令中使用-o env选项来实现这一点。例如：

# 在/etc/fstab中添加env选项
/dev/sda1 /mnt/overlay fuse.overlayfs defaults,env 0 0

# 或者在挂载命令中使用-o env选项
mount -t overlay overlay -o lowerdir=/path/to/lowerdir,upperdir=/path/to/upperdir,workdir=/path/to/workdir,env /mnt/overlay

4. 使用环境变量：现在，当您挂载Overlay文件系统时，它将使用您在环境变量文件中定义的值。您可以在应用程序和脚本中使用这些变量，它们将根据实际值进行替换。

请注意，某些应用程序可能需要您在启动它们之前导出环境变量。您可以通过在~/.bashrc或~/.profile文件中添加export VAR_NAME=value来实现这一点。