在Ubuntu上查看Redis日志的方法如下：

1. 确认日志文件路径
   Redis默认日志文件路径为/var/log/redis/redis-server.log，可通过以下命令查看配置文件确认：

   sudo nano /etc/redis/redis.conf | grep logfile  
   

   （若配置文件中未指定路径，则使用默认路径）

2. 实时查看日志
   使用tail -f命令实时输出日志内容：

   sudo tail -f /var/log/redis/redis-server.log  
   

   按Ctrl+C停止查看。

3. 分页查看日志
   使用less命令分页查看日志（适合长日志文件）：

   sudo less /var/log/redis/redis-server.log  
   

   按/键可搜索关键词，按q退出。

4. 过滤特定日志
   结合grep命令过滤关键信息（如错误日志）：

   sudo grep 'error' /var/log/redis/redis-server.log  
   

说明：需使用sudo权限访问日志文件，确保配置文件中已正确设置日志路径和级别（如loglevel notice）。