在 Ubuntu 上为其他平台交叉编译 Golang 程序，您需要设置 GOOS 和 GOARCH 环境变量。以下是一些常见目标平台的示例：

1. 交叉编译为 Windows 64位：

GOOS=windows GOARCH=amd64 go build -o yourprogram.exe

2. 交叉编译为 macOS 64位：

GOOS=darwin GOARCH=amd64 go build -o yourprogram

3. 交叉编译为 Linux ARM 64位：

GOOS=linux GOARCH=arm64 go build -o yourprogram

4. 交叉编译为 Linux 386（i686）：

GOOS=linux GOARCH=386 go build -o yourprogram

5. 交叉编译为 FreeBSD 64位：

GOOS=freebsd GOARCH=amd64 go build -o yourprogram

在这些示例中，将 yourprogram 替换为您的程序名称。您还可以根据需要添加其他构建标志和参数。

注意：确保您的 Go 环境已设置为支持交叉编译。要检查是否启用了交叉编译，请运行以下命令：

go env GOOS
go env GOARCH

如果这些命令返回空值或与您的目标平台不匹配，则需要设置 GOOS 和 GOARCH 环境变量，如上所示。