在CentOS系统下，您可以使用以下方法监控VSFTPD服务器的状态：

1. 使用systemctl命令检查VSFTPD服务状态：

sudo systemctl status vsftpd

如果服务正在运行，您将看到类似于以下的输出：

● vsftpd.service - vsftpd
   Loaded: loaded (/usr/lib/systemd/system/vsftpd.service; enabled; vendor preset: disabled)
   Active: active (running) since ...

2. 使用netstat命令检查VSFTPD服务器监听的端口：

sudo netstat -tuln | grep vsftpd

如果VSFTPD正在运行并监听端口，您将看到类似于以下的输出：

tcp        0      0 0.0.0.0:21              0.0.0.0:*               LISTEN
tcp6       0      0 :::21                   :::*                    LISTEN

3. 使用ps命令检查VSFTPD进程：

sudo ps aux | grep vsftpd

如果VSFTPD正在运行，您将看到类似于以下的输出：

root      1234  0.0  0.1  23456  7890 ?        Ss   Sep01   0:00 /usr/sbin/vsftpd /etc/vsftpd/vsftpd.conf

4. 查看VSFTPD服务器日志文件： 默认情况下，VSFTPD日志文件位于/var/log/messages或/var/log/xferlog。您可以使用tail命令查看最近的日志条目：

sudo tail -f /var/log/messages

或

sudo tail -f /var/log/xferlog

5. 使用第三方监控工具： 您还可以使用第三方监控工具（如Nagios、Zabbix或Prometheus）来监控VSFTPD服务器的状态。这些工具可以帮助您收集和分析服务器性能数据，并在出现问题时发送警报。

请注意，根据您的CentOS版本和VSFTPD配置，某些命令的输出可能略有不同。如有需要，请查阅相关文档以获取更详细的信息。