在 CentOS 系统中使用 SQL*Plus 删除表，可以按照以下步骤操作：

1. 登录到 SQL*Plus： 打开终端，输入 sqlplus 命令，然后输入用户名和密码登录到 Oracle 数据库。

   sqlplus username/password@your_database
   

2. 选择要操作的数据库： 如果你有多个数据库，确保选择了要删除表的数据库。

   CONNECT username/password@your_database
   

3. 删除表： 使用 DROP TABLE 语句删除表。请确保你有足够的权限来删除表，并且在执行删除操作之前备份好数据。

   DROP TABLE table_name;
   

   将 table_name 替换为你要删除的表的名称。

4. 确认删除操作： 如果你想在删除表之前得到确认提示，可以使用 IF EXISTS 子句。

   DROP TABLE IF EXISTS table_name PURGE;
   

   这将删除表，如果表存在的话，并且不会提示确认。

5. 退出 SQLPlus： 完成删除操作后，输入 EXIT 命令退出 SQLPlus。

   EXIT
   

注意：在执行删除操作之前，请确保你有足够的权限来删除表，并且在执行删除操作之前备份好数据。删除表是一个不可逆的操作，一旦执行，数据将无法恢复。