在Linux中，使用fetch命令（通常指的是curl的一个别名或替代品）设置超时时间，可以通过--connect-timeout和--max-time（或-m）选项来实现。

1. --connect-timeout：设置连接超时时间，单位为秒。如果在指定时间内无法建立连接，curl将中止请求。

   示例：

   curl --connect-timeout 10 https://example.com
   

   这个命令将在10秒内尝试建立连接，如果无法建立连接，将中止请求。

2. --max-time（或-m）：设置整个操作的最大允许时间，单位为秒。这包括连接时间、数据传输时间等。如果在指定时间内操作未完成，curl将中止请求。

   示例：

   curl --max-time 30 https://example.com
   

   这个命令将允许整个操作最多持续30秒，如果在30秒内操作未完成，将中止请求。

你可以根据需要组合使用这两个选项来设置合适的超时时间。例如：

curl --connect-timeout 10 --max-time 30 https://example.com

这个命令将在10秒内尝试建立连接，并允许整个操作最多持续30秒。