在Ubuntu上部署GitLab的时间可能会因多种因素而异，包括服务器的配置、网络速度、安装过程中的依赖项安装速度等。以下是根据搜索结果整理的部署步骤和大致时间估算：
部署步骤和时间估算
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环境准备（约1-2天）
- 更新系统包：
sudo apt update和sudo apt upgrade（几秒钟到几分钟） - 安装必要的依赖：
sudo apt install -y curl openssh-server ca-certificates tzdata perl（几分钟） - 添加GitLab官方包存储库：
curl -s https://packages.gitlab.com/install/repositories/gitlab/gitlab-ce/script.deb.sh | sudo bash（几秒钟）
- 更新系统包：
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安装GitLab（约10-30分钟）
- 安装GitLab社区版：
sudo apt install gitlab-ce（根据网络速度，约10-30分钟）
- 安装GitLab社区版：
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配置GitLab（约5-10分钟）
- 配置外部URL和其他必要设置：
sudo gitlab-ctl reconfigure（几秒钟到几分钟）
- 配置外部URL和其他必要设置：
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启动GitLab服务（瞬间）
- 启动GitLab服务：
sudo gitlab-ctl start（瞬间）
- 启动GitLab服务：
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性能验证（约1天）
- 验证GitLab是否正常运行，进行必要的调整和优化（根据具体需求，可能持续1天）
请注意，以上时间仅为估算，实际部署时间可能会因服务器配置、网络状况等因素有所不同。建议在部署前准备好所有必要的硬件和软件环境，并参考GitLab的官方文档进行详细配置。