在CentOS上安装MySQL Workbench的步骤如下：

1. 更新系统包：

   首先，确保你的系统包是最新的。

   sudo yum update -y
   

2. 添加MySQL Yum Repository：

   你需要添加MySQL的官方Yum仓库。

   wget https://dev.mysql.com/get/mysql80-community-release-el7-3.noarch.rpm
   sudo rpm -Uvh mysql80-community-release-el7-3.noarch.rpm
   

3. 安装MySQL Workbench：

   使用Yum安装MySQL Workbench。

   sudo yum install mysql-workbench-community -y
   

4. 启动并启用MySQL服务：

   如果你还没有安装MySQL服务器，你需要先安装它。

   sudo systemctl start mysqld
   sudo systemctl enable mysqld
   

5. 运行安全脚本：

   运行MySQL的安全脚本以设置root密码和其他安全选项。

   sudo mysql_secure_installation
   

6. 启动MySQL Workbench：

   安装完成后，你可以通过以下命令启动MySQL Workbench。

   mysql-workbench
   

请注意，具体的安装步骤可能会因CentOS版本的不同而有所差异，建议参考MySQL官方文档或搜索相关教程以获取更详细的指导。