在 CentOS 系统中，要使用 Composer 的全局命令，请按照以下步骤操作：

1. 首先确保已经安装了 Composer。如果还没有安装，请访问 Composer 官网（https://getcomposer.org/download/）下载并安装。或者通过以下命令安装：

curl -sS https://getcomposer.org/installer | php
sudo mv composer.phar /usr/local/bin/composer

2. 为了让 Composer 的全局命令在任何目录下都能使用，需要将其添加到系统的 PATH 变量中。打开终端，编辑 ~/.bashrc 文件（或者 ~/.bash_profile 文件，取决于你的系统配置）：

nano ~/.bashrc

3. 在文件的末尾添加以下行：

export PATH=$PATH:/usr/local/bin

4. 保存并关闭文件。然后运行以下命令使更改生效：

source ~/.bashrc

现在，你应该可以在任何目录下使用 Composer 的全局命令了。例如，要全局安装一个包，可以使用以下命令：

composer global require 

要运行全局安装的 Composer 命令，例如 composer global exec，可以使用以下命令：

composer global exec <command>

请注意，根据你的 Composer 版本和安装位置，全局命令的路径可能略有不同。如果找不到全局命令，请尝试使用 which composer 命令查找 Composer 的实际路径，并相应地更新 PATH 变量。