在CentOS系统上安装PhpStorm插件的步骤如下：

安装PhpStorm

1. 从JetBrains官网下载适合Linux系统的PhpStorm版本，并解压到你选择的目录。
2. 安装JDK。PhpStorm需要Java运行环境，可以从Oracle官网下载并安装适合的版本，并按照官方文档配置环境变量。
3. 启动PhpStorm。进入解压后的PhpStorm目录，通过运行./phpstorm.sh脚本来启动PhpStorm。

配置PHP解释器（如果需要）

1. 打开PhpStorm，点击File > Settings > Languages & Frameworks > PHP。在右侧面板中，点击CLI Interpreter选项卡。
2. 点击右上角的齿轮图标，然后选择Add。在弹出的窗口中，选择PHP Executable，然后浏览到你的PHP安装目录并选择php文件。点击OK以添加PHP解释器。

安装插件

1. 在PhpStorm中，点击File > Settings > Plugins。在搜索框中输入你想要安装的插件名称，例如Chinese (Simplified) Language Pack插件以安装中文语言包。在搜索结果中找到插件后，点击Install按钮进行安装。
2. 安装完成后，点击Restart IDE以重新启动PhpStorm并激活插件。

验证插件安装

1. 重启后，你可以通过File > Settings > Plugins确认插件是否已成功安装，并查看其状态是否为Enabled。

请注意，部分旧版本的文档可能提及使用破解激活，但使用破解软件是非法的，并且可能存在安全风险。建议通过合法途径获取软件及其激活码。