在CentOS Stream 8上安装Python的步骤如下：

方法一：使用yum安装

1. 更新yum包管理器

   sudo yum update -y
   

2. 安装Python 3 CentOS Stream 8默认安装的是Python 3.6。如果你需要安装更高版本的Python，可以使用以下命令：

   sudo yum install python3 -y
   

3. 验证安装

   python3 --version
   

方法二：使用dnf安装（CentOS Stream 8支持dnf）

1. 更新dnf包管理器

   sudo dnf update -y
   

2. 安装Python 3

   sudo dnf install python3 -y
   

3. 验证安装

   python3 --version
   

方法三：使用源码编译安装

如果你需要安装特定版本的Python或者想要更多的自定义选项，可以选择从源码编译安装。

1. 安装依赖包

   sudo dnf groupinstall "Development Tools" -y
   sudo dnf install openssl-devel bzip2-devel libffi-devel zlib-devel readline-devel sqlite-devel wget -y
   

2. 下载Python源码

   wget https://www.python.org/ftp/python/3.x.x/Python-3.x.x.tgz
   tar xzf Python-3.x.x.tgz
   cd Python-3.x.x
   

3. 编译并安装

   ./configure --enable-optimizations
   make -j 8  # 使用8个线程进行编译，可以根据你的CPU核心数调整
   sudo make altinstall  # altinstall防止覆盖系统默认的python3
   

4. 验证安装

   python3.x --version  # 替换x为你安装的版本号
   

方法四：使用pyenv管理多个Python版本

如果你需要在同一台机器上管理多个Python版本，可以使用pyenv。

1. 安装pyenv

   curl https://pyenv.run | bash
   

2. 配置环境变量 将以下内容添加到你的~/.bashrc或~/.zshrc文件中：

   export PATH="$HOME/.pyenv/bin:$PATH"
   eval "$(pyenv init --path)"
   eval "$(pyenv init -)"
   

3. 重新加载shell配置

   source ~/.bashrc  # 或者 source ~/.zshrc
   

4. 安装Python版本

   pyenv install 3.x.x  # 替换x为你需要的版本号
   pyenv global 3.x.x  # 设置全局默认Python版本
   

5. 验证安装

   python --version
   

通过以上几种方法，你可以在CentOS Stream 8上成功安装Python。选择适合你需求的方法进行操作即可。