在 CentOS 系统中，要查看 PhpStorm 的日志，请按照以下步骤操作：

1. 打开终端。

2. 首先，找到 PhpStorm 的安装目录。通常情况下，它可能位于 /opt/phpstorm 或 /usr/local/phpstorm。如果你不确定 PhpStorm 的安装位置，可以使用 find 命令搜索它：

sudo find / -type d -name "phpstorm"

3. 找到 PhpStorm 的安装目录后，进入 bin 目录。例如，如果 PhpStorm 安装在 /opt/phpstorm，则需要输入以下命令：

cd /opt/phpstorm/bin

4. 在 bin 目录中，找到名为 phpstorm.sh 的文件。这是 PhpStorm 的启动脚本。

5. 使用 tail 命令查看日志。例如，要查看最新的 100 行日志，可以输入以下命令：

./phpstorm.sh tail

或者，要实时查看日志，可以使用 -f 选项：

./phpstorm.sh -f

现在，你应该能够看到 PhpStorm 的日志输出。如果你想查看特定时间段的日志，可以使用 grep 命令过滤日志。例如，要查看包含 “ERROR” 的日志行，可以输入以下命令：

./phpstorm.sh tail | grep "ERROR"

希望这些信息能帮助你查看 PhpStorm 的日志。如果你有其他问题，请随时提问。