在Linux上设置MySQL的权限，可以通过以下步骤进行：

1、登录MySQL服务器

需要登录到MySQL服务器，在命令行中输入以下命令：

mysql u root p

root是MySQL的用户名，p表示需要输入密码，输入密码后，将进入MySQL的命令行界面。

2、选择数据库

在MySQL命令行界面中，需要选择要设置权限的数据库，可以使用以下命令选择数据库：

USE database_name;

database_name是要选择的数据库名称。

3、创建用户

接下来，需要创建一个新用户，并为其分配密码，使用以下命令创建用户：

CREATE USER 'username'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password';

username是新用户的用户名，password是新用户的密码。

4、分配权限

创建用户后，需要为其分配权限，可以使用以下命令分配权限：

GRANT ALL PRIVILEGES ON database_name.* TO 'username'@'localhost';

database_name是要分配权限的数据库名称，username是新用户的用户名。

5、刷新权限

需要刷新权限，使更改生效，使用以下命令刷新权限：

FLUSH PRIVILEGES;

6、退出MySQL命令行界面

完成以上步骤后，可以退出MySQL命令行界面，使用以下命令退出：

EXIT;

现在，新用户已经拥有了对指定数据库的所有权限。