立即启动防御机制，增加带宽，使用防火墙规则过滤异常流量，同时联系网络安全专家进行应对，并向相关部门报告。

当江苏服务器受到DDoS攻击时，可以采取以下措施进行应对：

1. 确认攻击类型和规模

在应对DDoS攻击之前，首先需要确认攻击的类型和规模，这有助于确定采取何种措施来缓解攻击，可以使用网络监控工具来检测流量异常，并分析攻击的特征。

2. 增加带宽容量

如果攻击规模较小，可以考虑增加服务器的带宽容量，通过与服务提供商联系，可以请求增加带宽，以便更好地处理大量的流量。

3. 配置防火墙规则

配置防火墙规则可以帮助阻止恶意流量进入服务器，根据攻击的特征，可以设置相应的规则来过滤掉恶意流量，可以使用IP黑名单或白名单来限制访问服务器的IP地址范围。

4. 使用DDoS防护服务

使用专业的DDoS防护服务可以提供更高级别的保护，这些服务通常具有更强大的防御能力，可以有效地抵御大规模的DDoS攻击，可以选择可靠的DDoS防护服务提供商，并将其配置到服务器上。

5. 优化服务器性能

优化服务器性能可以提高服务器的抗压能力，可以通过以下方式进行优化：

5.1. 升级硬件设备

升级服务器的硬件设备，如增加内存、更换高性能的处理器等，可以提高服务器的处理能力。

5.2. 优化应用程序

检查服务器上的应用程序，优化其性能，可以通过修复代码中的性能瓶颈、减少不必要的计算等方式来提高应用程序的运行效率。

5.3. 负载均衡

使用负载均衡技术可以将流量分散到多个服务器上，从而减轻单个服务器的压力，可以通过配置负载均衡器或使用云服务提供商提供的负载均衡功能来实现。

6. 建立应急预案

建立一个完善的DDoS攻击应急预案，以便在发生攻击时能够快速响应，预案应包括联系人信息、紧急操作步骤、备份策略等内容。

7. 定期备份数据

定期备份服务器上的重要数据，以防止数据丢失，可以使用自动化备份工具来简化备份过程，并确保数据的完整性和可靠性。

当江苏服务器受到DDoS攻击时，可以采取上述措施进行应对，根据攻击的规模和类型，选择合适的方法来缓解攻击，并确保服务器的正常运行，建立一个完善的应急预案，并定期备份数据，以应对可能的攻击情况。