一、行业背景与技术痛点：餐饮质检的数字化转型需求 餐饮行业作为民生刚需领域，2023年全国餐饮收入达5.28万亿元，同比增长20.4%。但食品安全问题仍是行业痛点，据市场监管总局数据，2022年餐饮服务环节抽检不合格……
