一、食品安全合规：餐饮行业的核心挑战与AI技术价值 在餐饮行业，食品安全合规是关乎企业生存与发展的核心命题。据统计，我国每年因食品安全问题引发的消费者投诉超过百万起，其中因操作不规范、储存条件不达标、……
