开源光学字符识别(PaddleOCR):技术解析与实践指南 在数字化浪潮中,光学字符识别(OCR)技术已成为企业自动化流程、数据挖掘和智能交互的核心工具。然而,传统商业OCR解决方案的高成本、封闭生态和定制化困难,……