开源光学字符识别(PaddleOCR):技术解析与实践指南 一、技术背景与行业痛点 在数字化转型浪潮中,光学字符识别(OCR)技术已成为企业实现文档自动化处理的核心工具。传统OCR方案存在三大痛点:多语言支持不足(……