调用PaddleOCR实现中文文字识别:全流程解析与实战指南 引言 随着深度学习技术的发展,文字识别(OCR)技术已广泛应用于文档数字化、票据处理、车牌识别等场景。对于中文OCR任务,传统方法(如基于特征匹配的算法……