一、表格OCR技术的核心价值与行业痛点 在制造业、物流、金融等传统行业中,纸质单据、手写报表等非结构化数据占比超过60%。这些数据若依赖人工录入,不仅效率低下(单张表格处理耗时3-5分钟),且错误率高达5%-8%……