一、监管风暴的触发：恶性竞争与生态失序 2025年第二季度，某头部平台以”零佣金+百亿补贴+超时免单”策略强势切入外卖市场，引发行业补贴大战。数据显示，某头部平台单日订单峰值突破1.5亿单，部分奶茶店因爆单导致……
