一、技术选型与架构设计 在文档数字化处理场景中，OCR技术面临三大核心挑战：多语言支持、复杂版面解析和实时处理性能。经过对主流开源框架的对比评估，PaddleOCR凭借其全流程开源、支持150+语言识别和动态图训练……
