监控CentOS上的Jenkins运行状态可通过以下方式：

1. Web界面：通过Jenkins的Web界面（http://服务器IP:端口）查看构建历史、任务状态、系统信息等。
2. 命令行工具：
   • systemctl status jenkins：查看Jenkins服务运行状态。
   • curl命令：通过Jenkins API获取构建状态、节点信息等，如curl -u 用户名:密码 http://jenkins_url/job/job_name/lastBuild/api/json。
3. 监控插件：
   • Monitoring插件（含JavaMelody）：安装后在“系统管理-监控”中查看CPU、内存、响应时间等指标。
   • Prometheus插件：暴露Jenkins指标，结合Grafana展示监控数据。
4. 第三方监控工具：
   • Zabbix：通过安装Metrics插件，配置监控项（如CPU、构建状态）及告警规则。
   • Nagios：需编写脚本解析Jenkins API数据，配置主机及服务监控。
5. 脚本自动化：编写定时脚本（如Bash），通过curl定期检查Jenkins状态，异常时触发告警或重启服务。

根据需求选择合适方案，轻量级场景可用插件+命令行，大规模集群推荐Prometheus+Grafana或Zabbix。