Debian下升级PHP版本常用方法如下：

• 使用APT包管理器：
  1. 更新APT包列表：sudo apt update。
  2. 若用默认仓库，直接升级PHP及相关模块，如sudo apt upgrade php*；若需特定版本，可先添加对应仓库（如Ondřej Surý的PPA），再安装指定版本，如sudo apt install php8.3等。
  3. 重启Web服务器（Apache或Nginx）：sudo systemctl restart apache2或sudo systemctl restart nginx。
  4. 验证版本：php -v。
• 使用Composer（适用于项目依赖）：
  1. 更新Composer：composer self-update。
  2. 更新项目依赖：composer update。

升级前建议备份数据和配置文件，升级后检查配置文件是否需调整，确保应用程序兼容。