在Debian上选择Kafka版本时，需结合需求和环境因素，参考以下建议：
- 0.x/1.x版本：属于早期版本，更新停滞，仅适用于特殊历史项目，不推荐常规使用。
- 2.x版本：可稳定用于生产环境，需注意与计算框架、存储结构的兼容性，保持对Scala最新版本的编译支持。
- 3.x版本：当前最新稳定版，提供新功能和性能优化，但大版本间差异较大（如API、命令参数），更换前需充分测试兼容性。
注意事项：
- 大版本升级需重点关注API变更、配置参数调整，建议通过官方文档或社区验证兼容性。
- 确保JDK版本匹配（如Kafka 3.x需JDK 11+）。
- 可通过Debian官方仓库或Apache官网获取对应版本的安装包。