在CentOS中安装VSFTP的步骤如下：

1. 更新系统：确保系统软件包为最新，执行命令sudo yum update -y。
2. 安装VSFTP：使用命令sudo yum install vsftpd -y进行安装。
3. 配置VSFTP：编辑配置文件/etc/vsftpd/vsftpd.conf，可根据需求修改参数，如设置anonymous_enable=NO禁止匿名访问，local_enable=YES允许本地用户登录等。
4. 启动服务：执行sudo systemctl start vsftpd启动服务，并用sudo systemctl enable vsftpd设置开机自启。
5. 配置防火墙：若使用防火墙，需开放FTP端口（默认21），命令为sudo firewall-cmd --permanent --add-service=ftp，然后sudo firewall-cmd --reload使配置生效。