在CentOS系统中，使用Golang打包应用程序时，可以通过以下步骤设置配置文件：

1. 创建一个配置文件模板（例如：config.template），在其中定义所有需要配置的参数。例如：

# config.template
api_key = "{{.ApiKey}}"
database_host = "{{.DatabaseHost}}"
database_port = {{.DatabasePort}}

这里使用了Go模板语法，{{.KeyName}}表示从配置文件中读取相应的值。

2. 在Go程序中，使用text/template包解析配置文件模板，并将解析后的配置写入到一个新的配置文件（例如：config.yaml）中。例如：

package main

import (
 "fmt"
 "os"
 "text/template"
)

type Config struct {
 ApiKey         string
 DatabaseHost   string
 DatabasePort   int
}

func main() {
 // 读取配置文件模板
 tmpl, err := template.ParseFiles("config.template")
 if err != nil {
  fmt.Println("Error parsing config template:", err)
  os.Exit(1)
 }

 // 设置配置参数
 config := Config{
  ApiKey:       "your_api_key",
  DatabaseHost: "localhost",
  DatabasePort: 3306,
 }

 // 将解析后的配置写入到新的配置文件中
 outputFile, err := os.Create("config.yaml")
 if err != nil {
  fmt.Println("Error creating config file:", err)
  os.Exit(1)
 }
 defer outputFile.Close()

 err = tmpl.Execute(outputFile, config)
 if err != nil {
  fmt.Println("Error executing config template:", err)
  os.Exit(1)
 }
}

3. 在程序中使用新生成的配置文件（例如：config.yaml）。例如：

package main

import (
 "fmt"
 "io/ioutil"
 "gopkg.in/yaml.v2"
)

type Config struct {
 ApiKey         string `yaml:"api_key"`
 DatabaseHost   string `yaml:"database_host"`
 DatabasePort   int    `yaml:"database_port"`
}

func main() {
 // 读取配置文件
 data, err := ioutil.ReadFile("config.yaml")
 if err != nil {
  fmt.Println("Error reading config file:", err)
  os.Exit(1)
 }

 // 解析配置文件
 var config Config
 err = yaml.Unmarshal(data, &config)
 if err != nil {
  fmt.Println("Error unmarshalling config file:", err)
  os.Exit(1)
 }

 // 使用配置参数
 fmt.Printf("API Key: %s\n", config.ApiKey)
 fmt.Printf("Database Host: %s\n", config.DatabaseHost)
 fmt.Printf("Database Port: %d\n", config.DatabasePort)
}

这样，在CentOS系统中使用Golang打包应用程序时，可以通过配置文件模板和Go程序来设置和管理配置文件。