Nginx 可以通过使用 ngx_http_geo_module 模块实现根据 IP 地址进行灰度发布，以下是详细步骤：
1、安装 Nginx 和 ngx_http_geo_module 模块
确保已经安装了 Nginx 和 ngx_http_geo_module 模块，如果没有安装，可以参考官方文档进行安装：http://nginx.org/en/docs/install.html
2、配置 Nginx
编辑 Nginx 配置文件（通常位于 /etc/nginx/nginx.conf 或 /usr/local/nginx/conf/nginx.conf），在 http 块中添加以下内容：
```
http {
...
geo $grayscale {
default 0;
192.168.1.100 1; # 允许的 IP 地址
192.168.1.101 1;
# ...
}
...
}
```
这里，我们定义了一个名为 $grayscale 的变量，用于存储 IP 地址是否允许访问，默认值为 0，表示不允许访问，我们为允许访问的 IP 地址分配了值 1。
3、配置 location
在需要灰度发布的 location 块中，使用 if 指令判断 $grayscale 变量的值，如果值为 1，则允许访问；否则，返回 403 禁止访问。
```
location / {
...
if ($grayscale = 0) {
return 403;
}
...
}
```
4、重启 Nginx
保存配置文件后，重启 Nginx 以使更改生效，在命令行中执行以下命令：
```
sudo service nginx restart
```
或
```
sudo /etc/init.d/nginx restart
```
5、测试
现在，只有指定的 IP 地址可以访问灰度发布的服务，其他 IP 地址将收到 403 禁止访问的响应，可以使用不同的 IP 地址进行测试。